Производитель: | Middleby Marshall |
Ширина конвейера | 524 мм |
Напряжение питания | 380 В |
Производительность | 50 Пицц/час |
Тип нагрева | Электрический |
Температурный режим | 288 ˚С |
Статус | В наличии |
Сайт производителя | www.middleby.com |
Все печи серии WOW оснащены автоматической системой регулирования потребления электроэнергии,
которая включает до четырех режимов энергосбережения. Видео сенсор фиксирует отсутствие пиццы на конвейере
и автоматически переводит печь в режим энергосбережения спустя одну минуту после последней выпечки.
Печь будет оставаться в режиме энергосбережения поддерживая заданную температуру с более низкой скоростью вращения
вентилятора наддува. Как только видео сенсор зафиксирует новую пиццу, печь моментально выходит на рабочий режим и начинает выпечку!